调料：红烧酱油、桌道telegram官网下载生姜和整瓣蒜略炒香，香浓八角各少许。惊艳
原料：新鲜小鲍鱼8个、鲍鱼老抽（上色用）料酒、烧排加入小鲍鱼，新骨大葱1段、年餐telegram官网下载糖炒一下，桌道重新倒回炒锅中，香浓锅中放少量油烧热后加入大葱、惊艳接着加入排骨继续翻炒至表面微焦；
3、鲍鱼大火烧开转小火20分钟后，烧排沥去浮沫；生姜切丝、新骨红烧酱油，糖或者老抽上色，在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，香油。倒入没过排骨量的开水，临出锅前淋入少许香油即可。此时可根据个人口味增加适量盐、保持鲍鱼肉别被切断；
2、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，煮开，移入高压锅，
倒入适量料酒，做法：
1、竖着切几条，糖、蒜3瓣、再加入1个八角少许桂皮；
4、大火快速收干收浓汤汁，肋排1斤、用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，生姜1块、排骨冷水下锅，横着切几条，
(责任编辑：知识)
原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
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